だいち組 食育 カレー作り～その２～

前回の続きです！

材料を炒めていきます！

油・豚肉、みんなで刻んだじゃがいも・にんじん・たまねぎです！

油を入れます

豚肉を入れます

にんじんを入れます

じゃがいもを入れます

玉ねぎを入れます

材料を入れたら、ヘラを使って炒めていきます！

みんな手際が良いですね！！

炒めていくうちに「玉ねぎが透明になってきてる！」と大発見をした子どもたち。

他の具材もだんだんと火が通り、いい匂いがしてきましたよ。

そして、煮込むために必要な量の水を計ります。

必要なのは「850ｍｌ」です。

女の子が500ｍｌ入れてくれたから、あとは何ｍｌ入れるかな？？

350ｍｌってここかな～？

無事に850ｍｌ計ることができたところで、お鍋の中に入れてぐつぐつ煮ます！

次回はいよいよカレールーを入れます・・・！

～その3に続く～